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《大吃大喝健康瘦身(下篇)》低熱量也要吃的飽

costco買的貝果(烤箱烤過)+無糖的飲料(紅茶、綠茶、花草茶、咖啡)
西式早餐店買的原味蛋餅+無糖的飲料
西式早餐店買的蘿蔔糕一片+無糖豆漿
西式早餐店買的起士蛋餅+無糖的飲料
麥當勞買的貝果(乳酪醬用一半)+道地的美式咖啡不加糖
西點麵包店買來的全麥吐司一片(烤過)+塗果醬(薄薄一層就好、口味不限)
桂格大燕燕麥一杯(一包一杯、口味不限)à特別推薦給女生
7-11有在賣的厚片葡萄乾吐司一片+無糖飲料
路邊攤車賣的苜蓿芽手捲+半杯無糖豆漿

 大部分飲料都選擇喝無糖的,但如果當餐的主食熱量低於200大卡,建議改喝無糖豆漿半杯,有助於改善某些人在減低熱量期間,所造成的賀爾蒙產生不好的變化,或者氣色變差等問題。

中餐吃什麼?

通常,煮的、滷的、蒸的,都是比較好的選擇;炸的、煎的,則儘量避免。

但外食很難尋找適合的東西,所以如果願意自己煮、帶便當,通常比較有機會可以真的吃得飽。(儘量準備飽足感比較大的食物) 

一切以水煮或蒸或滷為原則。如果習慣吃飯,請選擇糙米飯、五穀米、紅豆飯等,建議在半碗以內。(男生至少給半碗吧,女生可選擇不吃飯,因為飯的高量,真的很不划算,我寧可把所有熱量拿去吃菜) 

煮什麼帶便當?例如:

海帶:膳食纖維第一名,高鹼性、幫助代謝(但身體太寒者別吃太多)

花椰菜:咀嚼度超佳的負熱量食材,排肝毒、抗氧化

白菜:便宜大碗的負熱量食物

高麗菜:咀嚼度超佳的負熱量食材

苦瓜:這也是負熱量食材

洋蔥:可降低血脂,含硫化合物可排毒,有效打擊壞膽固醇

白蘿蔔:澱粉酶可幫助五穀類消化,幫助排毒的食物

黑木耳

紅蘿蔔

菇類:香菇、洋菇、杏鮑菇…各種菇類,抗癌抗老,去自由基(痛風者別吃)

以上這些,你儘管吃到飽不用怕!

 

 

接下來你需要有一些比較有飽足感的東西,但熱量高一點,但身體還是需要攝取,你可以把他們當做米飯的量來抓,才不會過量。

 

例如:

南瓜:補中益氣、潤腸通便、排毒、降血糖

地瓜:提增代謝

山藥:多醣體幫助代謝

 

便當裡總要吃點肉吧!

例如:雞胸肉100克、豬里肌肉100克或魚肉一片。

 以上所有的東西,調味不要太鹹,有味道就好。不過可以適度加上一些幫助代謝燃脂的東西,例如:味噌(發酵過的那種)、生辣椒、咖哩粉(不是咖哩塊喔,熱量差爆多)。

 

除此之外,偶爾吃點韓式泡菜(發酵過的那種)、鳳梨、木瓜、香蕉、奇異果增加酵素。如果你身體裡的酵素不足,那麼你的中性脂肪就會囤積在你的血液中,然後你就很難瘦,整個就瘦不了啦。這就是我前面說的,大餐可以選擇偶爾去吃韓國料理,重點是吃泡菜,再來就是韓式銅板烤肉除了另外附上的煎餅外,銅板烤肉其實是用煮的方式在亨調,對身體的負擔相對較輕。

 晚餐吃什麼?

我外食,所以能吃的東西不多。(大家可以針對自己配額的可攝取熱量來調配,看是中午要吃多一點,或晚上,我通常選擇晚餐愉快一點,畢竟晚上時間太長,怕睡前會餓)

例如:

紅油抄手一碗
(女)水餃6顆/(男) 水餃8顆
清燉牛肉細粉一碗
溫州大餛飩麵一碗
海鮮日式涮涮鍋(勿沾沙茶醬,魚餃、加工餃類勿食,餐後甜點勿食)
麥富勞一品燒榖堡+搖滾沙拉+無糖飲料
關東煮自由搭配(份量自行斟酌、餃類勿食)
滷味自由搭配(勿食冬粉,勿攝取滷味湯)
陽春麵一麵(請老闆不要加油蔥,湯少喝)
榨菜肉絲麵1碗
板條湯麵
雞絲涼麵
皮蛋瘦肉粥
虱目魚粥

菜色可以自己再多多研究,找出自己最能接受、熱量又在範圍內的就可以了。

 

第四、運動加減做,但不用抱太大的期待。

據說運動可以有效降低體脂,所以偶爾還是要動一動。但別太期待運動能有效減重,因為即使運動當晚的體重有變輕,通常隔天就又回去了,因為當天減掉的,還是以「水份」為多,但可能會有助於日後的新陳代謝,尤其年紀愈大,新陳代謝愈來愈差,所以偶爾動一動,可以提升自己身體的新陳代謝率。

我們通常最多一週二動,或一週一動,一次使用健康器材大約40分鐘而已,另一次則可能是打羽球(當然不包括平常每天走的路,通常我每天大約可以走到大約一公里)。有沒有效?我覺得沒效也要動。

好拉!講完了,接著就是比堅持、毅力的時侯了。^_^


《以上純屬個人實驗分享.請勿轉貼》


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